| Viande | |
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tiberre Universitaire
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| Sujet: Re: Viande Lun 8 Oct - 19:38 | |
| bon, j'envoi la missive aux éleveurs de conchons. Tu nous dis quand celle des bouchers est faite. | |
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Lisonlune Bourgmestre
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| Sujet: Re: Viande Lun 8 Oct - 20:30 | |
| Ok sa marche Tiberre j'ai commence a y travailler dessus | |
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tiberre Universitaire
Nombre de messages : 878 Age : 36 Date d'inscription : 05/04/2007
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| Sujet: Re: Viande Lun 8 Oct - 21:37 | |
| missives envoyées, on va voir si certain me réponde, où si d'autre vont acheter des moutons. | |
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Alric83 Seigneur
Nombre de messages : 1787 Age : 50 Métier : Bienheureux époux de la merveilleuse Lisonlune Date d'inscription : 05/04/2007
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| Sujet: Re: Viande Mar 9 Oct - 22:51 | |
| Bonsoir chers collègues, Voici la lettre que Lison et moi proposons à destination des bouchers : - Citation :
- Bonjour,
Récemment, le prix de la viande en vente sur le marché d'Amiens a fortement augmenté, à cause notamment d'une pénurie de carcasses. Afin de contrecarrer cette inflation naissante, tout en garantissant les revenus des bouchers, la mairie d'Amiens souhaite conclure un accord avec les bouchers.
En vertu de cet accord, la mairie procurera aux signataires des carcasses de cochons à un prix compris entre 15 et 15,50 écus pièce. Les bouchers signataires s'engagent, de leur côté, à vendre, à la mairie, la viande provenant du travail de ces carcasses à un prix compris entre 17,5 et 18 écus, en fonction des prix des carcasses fournies. La mairie procèdera à la mise en vente publique, sur son marché, de la viande produite par les bouchers signataires.
Les modalités pratiques seront précisées ultérieurement. Pour fournir les carcasses, Lison et moi pensons qu'il serait possible d'utiliser les mandats. Les bouchers signataires recoivent les carcasses par mandat, et rendent le mandat avec la viande. La mairie vend la viande (elle connait les prix des carcasses confiées) et paie les bouchers par mandat. Je suis friand de vos avis. Confraternellement, | |
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tiberre Universitaire
Nombre de messages : 878 Age : 36 Date d'inscription : 05/04/2007
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| Sujet: Re: Viande Mer 10 Oct - 0:41 | |
| alors le texte, j'aime bien, mais je reste sur le fait qu'on vende les carcasses 15,50 et que les bouchers mettent a 18. Prix unique comme ca pas de jaloux.
par contre les mandats, je ne suis pas favorable... | |
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Lisonlune Bourgmestre
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| Sujet: Re: Viande Mer 10 Oct - 20:50 | |
| Ben Tiberre si on veut etre sur que les bouchers vendent la viande à 18 écus le seul moyen de verfier sont les mandats ou bien la vente en direct au maire sachant que tu n'es pas toujours la sa va etre difficile. | |
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Alric83 Seigneur
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| Sujet: Re: Viande Mer 10 Oct - 21:06 | |
| Bonsoir chers collègues,
Pour aller plus loin, et pousser plus avant ma proposition, voici un exemple :
On envoie 10 carcasses aux bouchers signataires de l'accord, dans un mandat contenant 180 écus (10x18) et en lui demandant de nous rendre le mandat avec 10 morceaux de viande et 155 écus (10x15,5). Alors, la différence entre les deux sommes est bien le paiement du boucher (qu'il reçoit avant même que sa viande soit vendue).
Bien entendu, cela suppose de disposer d'un minimum de trésorerie en mairie. Il nous faudra, en effet, immobiliser au minimum 335 écus le temps d'une rotation (livraison des carcasses au boucher - livraison de la viande - vente de la viande). Et cela, par boucher.
Mais il y a sans doute des solutions moins onéreuses.
Confraternellement, | |
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Lisonlune Bourgmestre
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| Sujet: Re: Viande Mer 10 Oct - 23:21 | |
| C'est tout a fait possible pour un mandat cher Alric, je dis cela car j'ai ete maire. | |
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cdingue Universitaire
Nombre de messages : 1595 Métier : Bouchère, ménestrelle, porte-parole de la mairie d'Amiens Date d'inscription : 01/03/2007
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| Sujet: Re: Viande Jeu 11 Oct - 2:14 | |
| oui mais je crois que la décision finale reviendra a Tiberre ! | |
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Lisonlune Bourgmestre
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| Sujet: Re: Viande Jeu 11 Oct - 18:48 | |
| Oui tu as raison Cdingue mais si pas de mandat aux boucher nous n'auront pas de viande aux prix désiré car certains bouchers ne respecterons pas l'accord. | |
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Alric83 Seigneur
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| Sujet: Re: Viande Jeu 11 Oct - 19:48 | |
| Alric passait à la mairie ; il vit en ce lieu Cdingue et Lison en grande discussion.
Bonsoir,
Je ne voudrais pas voir deux amies se disputer au sujet d'une mienne idée.
Le verdict final viendra de Tiberre, car tel est le privilège de sa charge. Et je ne serai pas vexé si mon idée n'est pas retenue.
Alric fit un bisou à Cdingue et Lison et repartit. | |
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cdingue Universitaire
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| Sujet: Re: Viande Jeu 11 Oct - 21:10 | |
| Bonsoir
Il n'y a pas de soucis Alric, je trouve ton idée bonne mais voilà, il ne rentre pas assez de carcasses pour vraiment instaurer ce système de mandat.
Il serait préférable de voir avec les bouchers au cas par cas. Et je pense que les bouchers doivent se dévouer l'un après l'autre pour fabriquer chacuns 10 morceaux de viande à vendre à 18 écus sur le marché.
Personnellement, je n'achèterai pas de carcasses cette fois-ci car je suis moi même aller les chercher.
Tiberre saura choisir la meilleure solution pour arranger tout le monde.
Bonne soirée | |
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tiberre Universitaire
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| Sujet: Re: Viande Ven 12 Oct - 12:59 | |
| bon,
alors mon avis, aucune des deux proposition me conviens plus qu'une autre comme je la désaprouve.
L'utilisation du mandat assurerait la vente des carcasses a 18, cependant, cela reste compliqué a utilisé et pas tout les joueurs savent le faire.
Ensuite, pour la deuxième idée, c'est vrai nous avons peu de carcasse, tout juste pour 5 jour de travail. Donc le fait de traiter au cas par cas reste une méthode simple et efficace.
Après le risque 0 n'éxiste pas, dans aucune des solutions.
Donc en fonction du boucher, on adoptera un technique ou une autre. Si la personne est quelqu'un de confiance, on lui vend les carcasses, et après il fait ce qu'il a faire. Si on tombe sur quelqu'un qui laisse douter, donnons lui un mandat dans l'espoir qu'il ne sait pas les utilisé, afin qu'il évite de nous faire un coup par derrière.
Puis l'inconvénient du mandat, c'est que oui, il fait de la viande a 18 écus, mais le but, c'est quand même de la vendre sur le marché, pas d'enrichir l'inventaire de la mairie...
donc voilà ce que je décide, j'attend vos réactions. | |
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Lisonlune Bourgmestre
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| Sujet: Re: Viande Ven 12 Oct - 16:14 | |
| Bonjour Tiberre tu es exactement le seulà decider, mais les mandats c'est quelque chose de simple a utiliser, il suffit d'expliquer comme on te l'a explique a toi.
Apres ton role de maire est aussi d'expliquer.
Maintenant chaque conseiller ta donné son avis, sache qu'avec un mandta tu serras sur d'avoir la viande à 18 écus et si le boucher respecte pas le mandat tu peux le mettre en proces. Alors que s'il ne respecte pas le contrat et que tu n'as pas de mandat tu ne pourras pas le mettre en proces; car rien ne certifiera le fait que tu es un accord avec lui.
Certes sa fait peu de carcasses mais sa permettra de stabilise les quelques jours et peut etre que d'autres bouchers suivront en voyant les prix. | |
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tiberre Universitaire
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| Sujet: Re: Viande Ven 12 Oct - 16:19 | |
| attend, j'ai un bug là. Si j'ai bien compris ce que dis alric.
on donne un mandat de 10 carcasses et 180 écus: -le boucher rachète les carcasses avec son argent. -fabrique la viande -puis rachète sa viande avec l'argent du mandat. -enfin rend le mandat avec la viande
Donc la mairie se retrouve avec 10 morceaux de viandes, donc en aucun ca va régulé le marché puisque cela reviens a la mairie.
Après j'ai peu etre pas compris un truc, dans ce cas, il faut me réexpliquer.
merci. | |
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Lisonlune Bourgmestre
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| Sujet: Re: Viande Ven 12 Oct - 16:21 | |
| exact la viande serra sur le marché de la mairie et si le prix est à 18 ecus sur le marché de la mairie les bouchers seront oblige de reagir en vendant un peu moins cher puisque personne ne veut baisser le prix de la viande et que certains =boucher se font un salaire de plus de 25 écus la il seront oblige de faire quelque chose. Je sais c'est tres dirige mais parfois on a pas le choix puisqu'ils sont tetu depuis le temps qu'on leur demande | |
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tiberre Universitaire
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| Sujet: Re: Viande Ven 12 Oct - 16:24 | |
| donc, pourquoi on m'a reprocher de faire venir de la viande des autres villes puisque d'après ce que je vois je vais de voir vendre de la viande.
Bon, je vois que j'ai bien fais d'anticiper, donc on utilisera le mandat, pour des raisons juridiques.
Mais sur le coup, ca n'a pas été très claire. | |
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Lisonlune Bourgmestre
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| Sujet: Re: Viande Ven 12 Oct - 16:36 | |
| car il faut faire travailler les bouchers Tiberre et donc si tu fais venir de la vainde les bouchers ne travaille pas voila la difference. | |
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tiberre Universitaire
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| Sujet: Re: Viande Ven 12 Oct - 17:17 | |
| ben alors, dans ce cas, pourquoi je ne vends pas aussi les carcasses sur le marché de la mairie. Car le soucis viens aussi des carcasses qui reste chères, sauf qu'en l'occurence, je n'ai que de la viande.
Donc, si déjà, je met en vente la viande 18,40, les boucher devront s'alignés, soucis, c'est que les carcasses resteront chère, donc cela ne va que entrainait une baisse de salaire des bouchers.
Tandis que d'avoir de la viande en quantité, et étant donné que les carcasses se trouvent a 16 et 32, ben dans ce cas, si je met la viande de la mairie a 18,60, ca forcera les bouchers a mettre moins, donc on aura déjà une baisse des prix.
Maintenant le soucis, ce sont les carcasses qui viennent a manqué et là, je ne peux pas faire mieux que de conseiller les gens a prendrent un champs de cochon.
Alors, je vais faire des mandats pour les carcasses, et en même temps mettre la viande a 18,30. Ainsi, j'obligerai l'alignement des bouchers, mais je suis certain que ca va crier a la fronde.
donc voilà mes décisions, je les applique a partir de demain, comme ca dimanche, la viande sera prête. | |
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Lisonlune Bourgmestre
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| Sujet: Re: Viande Ven 12 Oct - 17:34 | |
| Actuellement sur le marché d'amines ya des carcasses à des prix tres prenant Tiberre
demi-quintaux de carcasses de cochon 15,60 2 demi-quintaux de carcasses de cochon 16,80 8 demi-quintaux de carcasses de cochon 17,00 1 demi-quintaux de carcasses de cochon 15,80 2 demi-quintaux de carcasses de cochon 16,00 1 demi-quintaux de carcasses de cochon 15,40 2 | |
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tiberre Universitaire
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| Sujet: Re: Viande Ven 12 Oct - 19:10 | |
| ben maintenant, que les bouchers achètent, parce que moi, d'ici ce soir, je met ma viande a 18,20... | |
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cdingue Universitaire
Nombre de messages : 1595 Métier : Bouchère, ménestrelle, porte-parole de la mairie d'Amiens Date d'inscription : 01/03/2007
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| Sujet: Re: Viande Ven 12 Oct - 21:51 | |
| BONSOIR
LISON PENSE A T'ATTAQUER AUX BOULANGERS CETTE FOIS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ET TIB TU ES BOURGMESTRE ALORS FAIS ATTENTION AUX DECISIONS QUE TU PRENDS
A BON ENTENDEUR | |
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Alric83 Seigneur
Nombre de messages : 1787 Age : 50 Métier : Bienheureux époux de la merveilleuse Lisonlune Date d'inscription : 05/04/2007
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cdingue Universitaire
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| Sujet: Re: Viande Ven 12 Oct - 22:34 | |
| Et bien Alric, je n'avais rien fais non plus !!!!! Attention, ce sera bientôt ton tour | |
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Hedgehog Ancien(ne) Bourgmestre
Nombre de messages : 402 Age : 52 Métier : Charpentier Date d'inscription : 30/01/2006
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| Sujet: Re: Viande Ven 12 Oct - 22:40 | |
| Bonsoir, Ca fait longtemps que je suis pas intervenu, alors j'en profite pour jeter mon grain de sable dans cette belle mécanique ... A mon avis qui ne regarde que moi mais que je partage assez souvent et en ce moment par exemple, je le partage ... Bref, à mon avis il n'y a qu'un seul problème ici ... non pas le prix de la viande mais le prix des carcasses ..., si vous apportez plus de carcasses, leur prix baissera tout seul, le prix de la viande suivra par la simple affluence de celle-ci ... Conclusion, Tiberre devrait envoyer du monde acheter des carcasses ailleurs , subventionner les élevages de et se faire une raison en attendant | |
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| Sujet: Re: Viande | |
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| Viande | |
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